Yamazaki Distillery
2016年8月20日
それは、とても暑い日の事だった・・・。この日の天気の所為なのか、ウイスキー作りに適した湿気の多い山崎という土地だからなのか。
PENTAX K-1 + smc PENTAX-FA 43mmF1.9 Limitedほか
2016/08、サントリー山崎蒸留所。
ちょうど10年前の8月に訪れた事があるが、ここまで暑かった印象はない。
ここは天王山の麓、天下分け目と天使の分け前(ウイスキー等が醸造中に蒸発して量が減る現象)はよく似ているなぁ。
樽というものはいいものだ。帰りがけに、オーク材の樽から切り出した軸のペンを買った。
ツアーのテイスティングを終え、ショールームに帰ってくる。この説明用の模型がまた良い感じである。
何枚も撮ってしまう。
さらに様々なウイスキーを試飲する。やはりスモーキーなウイスキーはおいしい。「山崎」はスモーキーではないのだが・・・。
5, 6枚目:PENTAX K-1 + smc PENTAX-FA 77mmF1.8 Limited
それ以外:PENTAX K-1 + smc PENTAX-FA 43mmF1.9 Limited